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【搬菜谱--自己来烤个肋排，像《纸牌屋》里的那样的做法】搬菜谱--自己来烤个肋排，像《纸牌屋》里的那样怎么做_搬菜谱--自己来烤个肋排，像《纸牌屋》里的那样的家常做法
2022/12/11 14:02:38 ('互联网')
简介
自己做吧。
前几天发现楼下超市卖的肋排很便宜，就试着做了几种做法，以下这组做法我觉得挺简单也挺好吃。
前几天发现楼下超市卖的肋排很便宜，就试着做了几种做法，以下这组做法我觉得挺简单也挺好吃。
用料
搬菜谱--自己来烤个肋排，像《纸牌屋》里的那样的做法
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首先要把肋排凹面的白膜撕掉。
这层东西如果不撕掉会影响口感和入味，所以要小心翼翼地撕，撕两次就能掌握诀窍了。
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两面都撒上盐和黑胡椒，如果有新鲜香料的话可以放点（图中是迷迭香）。
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用锡纸包起来，烤箱 120 度烤 1.5 - 2 个小时。
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烧烤酱放番茄酱（ketchup），这个放的量最多，看好自己用多少就大概放多少。
还要放酱油、橄榄油、糖和辣椒粉（不吃辣可以不放）。
拌匀。
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洋葱切丁，炒熟。
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倒入刚刚配的酱，改小火，一直熬到酱还是冒泡为止。中途如果烧得太干了可以适量添点酱油或者水。
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烤了两个小时的排骨
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正面涂上刚刚熬好的酱，放进烤箱 250 度，烤 5 - 8 分钟。
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然后就可以吃了。
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☆*:.?. o(≧▽≦)o .?.:*☆
搬菜谱--自己来烤个肋排，像《纸牌屋》里的那样的答疑
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