【牛肉魔芋面的做法】牛肉魔芋面怎么做_牛肉魔芋面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
完全没用一滴油的牛肉魔芋面，既可以当做主食，也可以是一道菜?
用料
牛肉魔芋面的做法
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魔芋结，打开成丝。焯热水，放凉备用
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菠菜只取菠菜叶，直接放入热锅中，煸熟。没错，不放油。
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热锅，小火翻炒牛肉片，大概一分钟，加入洋葱丝，转大火，翻炒一分钟。加入耗油和醋，翻炒大概二分钟。
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将菠菜，魔芋丝装盘，放上炒好的牛肉洋葱丝，即可。
小贴士
魔芋丝最好过热水，这样可以去除它特有的味道。如果用牛肉，建议放一点油。因为牛肉片本身是肥瘦相间的，所以不需要另外食用橄榄油。
牛肉魔芋面的答疑
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