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【奶油泡芙的做法】奶油泡芙怎么做_奶油泡芙的家常做法

 

2022/12/11 14:02:42 ('互联网')

【奶油泡芙的做法】奶油泡芙怎么做_奶油泡芙的家常做法

简介

好好吃哦!

用料  

黄油 80g
250g
细砂糖 5g
5g
低筋面粉 150g
鸡蛋 250g

奶油泡芙的做法  

  1. 将水、黄油、盐、糖一起放入锅内煮沸

    奶油泡芙的做法 步骤1
  2. 将过筛的面粉倒入煮沸黄油的锅内一起搅拌均匀

    奶油泡芙的做法 步骤2
  3. 等到锅内温度降到60度左右时,把鸡蛋分次倒入盆内搅拌均匀,面糊成到三角状

    奶油泡芙的做法 步骤3
  4. 装入裱花袋内挤到不沾布上

    奶油泡芙的做法 步骤4
  5. 预热烤箱210度,先烤10~15分钟,定型之后,把炉温调到180度,烤20~30分钟!

    奶油泡芙的做法 步骤5
  6. 烤成金黄色即可!

    奶油泡芙的做法 步骤6

小贴士

面糊一定要烫熟;面糊不要过湿或过干;一定要先高温,后降温!

奶油泡芙的答疑

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