排骨洗净,切段
加水直到没过排骨,煮至水开
拿出排骨,洗净
重新往排骨里加冷水,生姜2片进锅,煮至排骨稍烂(用筷子捣,能戳动,但不能穿过排骨)
加陈酒一大勺,盐一勺,香葱一结,放入排骨,煮至水开,再小火慢炖30分钟,就好啦
关于猴头菇排骨的做法还有疑问?提一个问题
微信
客服
反馈