【干锅排骨的做法】干锅排骨怎么做_干锅排骨的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
出差回来，匆忙间想给honey炒道不一样的菜。脑袋里就只有排骨，那就排骨啰
用料
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排骨
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800克
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生姜，蒜头，料酒，盐，糖，生抽，淀粉，白芝麻
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胡萝卜，洋葱，青椒
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干锅排骨的做法
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把排骨放开水里沥下，稍微烫下就是，捞起来沥干。然后加入盐料酒淀粉拌匀，再加姜末蒜头末生抽拌匀，腌个十分钟。再锅里炸，炸了两遍。
接着把胡萝卜洋葱青椒一锅炒，洋葱味出了,再加排骨一起炒，让排骨入味。
最后起锅加点白芝麻点缀。
干锅排骨的答疑
