【草莓酱蛋糕卷的做法】草莓酱蛋糕卷怎么做_草莓酱蛋糕卷的家常做法
2022/12/11 14:02:52 ('互联网')
简介
蛋糕中觉得蛋糕卷最简单、最常吃。这次用了自制的草莓酱，甜甜的，吃起来好有满足感。
用料
草莓酱蛋糕卷的做法
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蛋黄4个打入无油无水盆中（忽略有一个打散了）
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蛋白4个打入无油无水盆中
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蛋黄糊中加入10克白砂糖
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电动打蛋器打成颜色发白的糊状
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面粉与泡打粉混合过筛，加入蛋黄糊中
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拌成光滑细腻的糊状
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另蛋白用电动打蛋器分3次加入剩余的白砂糖，打成湿性发泡，打蛋器提起有弯勾，滑落有痕迹。蛋白三分之一加入蛋黄中，混合后倒入剩余蛋白中。糊倒入30*30考盘入烤箱15钟
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自制果酱，真心美味
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完美收货
草莓酱蛋糕卷的答疑
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