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2022/12/11 14:02:53 ('互联网')

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简介

预拌粉我倒是第一次使用。以前听到预拌粉给我的感觉就是肯定有很多的添加剂。不是好东西。
这次收到后我看了配方。除了做蛋糕必须要的材料外。没有其他添加剂。盒子上写清楚的写明了不含防腐剂。
让大家用起来更安心。

当然了我是不甘心按照厂家给出配方做的。
既然那么简单好用。不如变换一下。用同样简单的方法。轻松做出大师级的点心呢。

全程只需要搅拌搅拌就可以了。还是那样简单。味道却一点不简单。

用料  

金像牌巧克力蛋糕预拌粉 40G
泡打粉 1G
鸡蛋 1个 (室温
黑巧克力 50G (我用了70%可可脂的黑巧克力)
黄油 50G
黑巧克力币 4个
5厘米纸膜4个

轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的做法  

  1. 巧克力,黄油放入碗中,隔热水融化。(融化的时候不要去搅拌。就那样摆着。慢慢融化后拌匀)

    轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的做法 步骤1
  2. 鸡蛋一颗充分打匀

    轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的做法 步骤2
  3. 加入融化的巧克力黄油拌匀

    轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的做法 步骤3
  4. 筛入巧克力预拌粉和泡打粉拌匀

    轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的做法 步骤4
  5. 将拌匀的面糊装入裱花袋中。

    轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的做法 步骤5
  6. 在模具中挤一半面糊 放入一块巧克力币

    轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的做法 步骤6
  7. 在巧克力上在挤一层面糊。整体大概6分满。自己注意分均匀一点。
     放入预热好200度的烤箱。中层。烤7分钟取出。

    轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的做法 步骤7
  8. 需要注意的时间。烘烤时间一定就是7分钟。千万别多烤。不爆浆别赖我哦。

    轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的做法 步骤8

小贴士

稍凉一下。撕掉纸膜。就可以享用啦。说了那么多。其实从开始备料到做好。前后也就20分钟左右。
无比快速简单。很符合金像巧克力预拌粉的特点。简单。方便。美味。

轻松达到大师级 巧克力爆浆蛋糕——#金像预拌粉#试用的答疑

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