将面粉，少量白糖，干酵母，牛奶搅拌均匀，揉成光滑面团。

盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

面团发酵的时间里，将熟花生米加的糖，盐，料理机打碎。切葱花。

取出面团揉均，排气。擀成大片。

铺上花生碎和葱花，轻轻略压实。

卷起，收口向下，切成小段。果断向下切，不要拉锯式切，花生才不会掉出来。

放入涂了薄油的蒸笼上，再发酵20分钟。

水开蒸15分钟，关火等待2分钟再开锅即可。