阿拉斯加红参 | 4只 |
水 | 适量 |
稍微清洗一下阿拉斯加红参之后,放入过滤之后的水中浸泡,入冰箱冷藏室。然后?然后该休息休息哈!
第二天来看看,长大了吧?换过水之后,接着放在冰箱冷藏室。给它点时间!
第三天,红参中午泡得有点软了。
用牙刷开刷吧,表面全刷干净,使劲刷吧,不要留死角哦!
用厨房剪刀剪开红参,清洁红参的腹腔,尤其注意头尾,会有白色的沙子,清洁干净哦!然后用剪刀横向剪断红参的桂花棒,就是那几条筋。
准备半碗水放入冰箱冷冻室冰冻。海参入锅,锅内无油盐。大火煮开之后,关火、焖一会。再煮开之后,关火、焖一会。如此反复,直到用筷子夹红参时,红参已经能弯曲。焖到不热之后,取出原先放入冰箱冷冻室的水,把红参放入冰水里。水没过红参,继续放在冰箱冷藏。
再过一天,红参已经发得非常好了!可以准备入菜了哦!
哈哈,成功!
关于泡发红参的做法还有疑问?提一个问题
姓名:
年龄:
电话: