西红柿，猪肉切粒。

锅中倒少量油，放入切好的西红柿，猪肉，翻炒，再加入适量水，盐和鸡精。

等烧好后，倒入碗里备用。

锅洗净，加入适量水，烧开后放入面饼，加入少量盐。

面条变软后，沥干，倒入盘中。

将放在一旁的西红柿，肉粒，盖在上面。(吃的时候拌匀)