金针菇去跟洗净
打鸡蛋,打鸡蛋时放点葱花。(打鸡蛋的时候可以放点水,这样鸡蛋会更嫩)
锅中倒入油,待油热倒入鸡蛋(不要翻动)待鸡蛋半熟时倒入金针菇。适量翻动
放入盐,鸡精,调味即可出锅~ 很好吃的哦~
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