土豆切块放盘蒸熟，快蒸熟时放入豌豆，筷子能直穿土豆时关火，闷一会

将椰子粉冲开（最好浓一点）

土豆趁热包皮，戴上一次性手套压碎，豌豆用漏勺盛出

加入4～6勺椰奶将土豆碾碎，在加入豌豆，火腿，千岛酱，拌匀最后揉成球，装盘