【和菓子——水无月的做法】和菓子——水无月怎么做_和菓子——水无月的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
水無月（みなづき），是6月份经常吃的和菓子的一种，适合夏天，做法是在外郎上乘上蜜红豆，切成三角形，就是水无月。
水無月☆超かんたん レンジでチン！
转自：http://cookpad.com/recipe/1484246
步骤翻译有稍许改动以便理解
水無月☆超かんたん レンジでチン！
转自：http://cookpad.com/recipe/1484246
步骤翻译有稍许改动以便理解
用料
和菓子——水无月的做法
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面粉、生粉过筛后倒入砂糖，一点一点的加水搅拌，至200g都加好
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为了防止结块影响口感，过筛一次
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大部分倒入耐热容器里
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剩下大概20cc左右
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把3包保鲜膜叮3分钟后取出
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铺上蜜红豆，均匀倒入4，再包保鲜膜，叮3分钟
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切成三角形，完成~
和菓子——水无月的答疑
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面粉是高筋还是低筋
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普通就行，貌似不讲究筋
0 有用
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不用微波炉的话可以怎么做？
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用蒸的，具体时间就不一定了。。
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生粉是那一种的生粉
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玉米定粉
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我想问一下，什么是叮一下啊？
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放进微波炉里加热一下。
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微波炉是选什么火，中火还是大火？
