【香肠的做法】香肠怎么做_香肠的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【香肠的做法】香肠怎么做_香肠的家常做法

简介

这个配方已经用了40多年，每年罐，味道特别好。
lisa-厨娘的厨房  

用料  

肥瘦肉 2：8 10斤
盐 2两
糖或者蜂蜜 糖6两蜂蜜7两
姜 适量
胡椒粉，味精，酱油 少许
高度白酒 3-4两
肠衣 适量

香肠的做法  

  1. 肉切条放入上面的料腌一夜，然后罐入肠，晒7天放冰箱冻起来，我一般抽真空，这样冻一年不变味。

    香肠的做法 步骤1

小贴士

如果做麻辣减糖加辣椒粉花椒粉。

香肠的答疑

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