【肉饼蒸蛋(简易版)的做法】肉饼蒸蛋(简易版)怎么做_肉饼蒸蛋(简易版)的家常做法
2022/12/11 14:03:08 ('互联网')
简介
这是一道懒人快手菜,可以在煮饭的时候同时蒸肉,饭熟菜也能吃了
用料
肉饼蒸蛋(简易版)的做法
-
猪肉要选择肥瘦比例3:7这样蒸出来的肉不会太干,将肉洗干净后剁成肉酱(不要用绞肉机绞,太碎不好吃)
-
将剁好的肉放些料酒放10分钟
-
与此同时切少许姜剁成末,切些葱花,全部放入肉中再加少许盐跟味精,同一方向搅拌均匀
-
将搅拌好的肉放盘里铺平在上面打个鸡蛋放锅里蒸15分钟左右
肉饼蒸蛋(简易版)的答疑