【萝卜糕的做法】萝卜糕怎么做_萝卜糕的家常做法
2022/12/11 14:03:08 ('互联网')
简介
简单易做
用料
萝卜糕的做法
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首先准备好相关用具. 如果家里有这种小秤就比较容易调比例. 我是用铝箔烤盘来放,也可直接放在盘里蒸.
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.先将萝卜皮削掉再刨丝;再者,按萝卜与粘米粉3:1混在一块;最后,将准备好的香菇等加入一起搅拌.
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锅架放入后加水,刚刚到架子不淹没就好;用大火蒸20mins,然后中火10mins,最后小火10mins,总共40mins.中间要不断的掀开锅看水有没有蒸完,免得萝卜糕变焦.
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把混合起来的食材装入里面,拿去蒸就好啦.表面可以用铝纸盖住.
萝卜糕的答疑