【香肠蒸鸡的做法】香肠蒸鸡怎么做_香肠蒸鸡的家常做法
2022/12/11 14:03:14 ('互联网')
简介
荷美尔经典台式香肠,地道的台湾美味,跟鸡搭配更是有大吉大利的寓意。用蒸的方法烹饪,取其蒸蒸日上的美意,可作为一道地道的年菜了。菜品别出心裁,口味独特,适合全家人的口味,先腌后蒸,口感清爽滑嫩,一点儿也不腻,让人百吃不厌。
用料
荷美尔经典台式香肠
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100g
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鸡腿
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200g
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干香菇
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6朵
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料酒
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1茶匙(5ml)
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酱油
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2茶匙(10ml)
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鸡精
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1/2茶匙(3g)
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盐
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1/2茶匙(3g)
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姜
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适量
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香肠蒸鸡的做法
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经典台式香肠蒸熟切片,干香菇用水泡软去蒂切片,鸡腿切块备用;
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将经典台式香肠、鸡块、香菇、姜片、葱段置于碗内,加入所有调味料搅拌均匀;
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上蒸锅蒸约20分钟至熟,拿出,倒扣于盘中即可。
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