【自制枣糕的做法】自制枣糕怎么做_自制枣糕的家常做法
2022/12/11 14:03:16 ('互联网')
简介
老公最爱吃枣糕,所以我家经常做,不过我的枣糕可不能买一斤送半斤呢
用料
和田大枣
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50克
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低粉
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150克
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牛奶
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60克
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鸡蛋
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四个
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红糖
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120克
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白糖
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30克
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盐
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3克
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泡打粉
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5克
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油
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80克
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自制枣糕的做法
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大枣儿切成小丁,放入牛奶里泡开。
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鸡蛋中放入红糖白糖,中速打溶糖再快速打成浓稠状,再用低速打两到三分钟,把大气泡打小
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加入牛奶枣和色拉油打匀,筛入低粉和泡打粉,用切拌的方式快速拌匀。
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把蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中,轻磕出大气泡
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烤箱预热160度,十分钟。160度中层考35分钟
小贴士
搅拌方式要用切拌的方式,不要打圈,如果用纸杯烤六七成满即可
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