【牛肉炒口蘑的做法】牛肉炒口蘑怎么做_牛肉炒口蘑的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
欧洲牛肉好，所以家里会常备一盒，再配上我最爱的口蘑，简单，快手，又超好吃，又有荤素搭配，真心完美！
用料
牛肉炒口蘑的做法
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牛肉切拇指大小块，泡冷水，多冲几次，泡干净血水
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准备好辅料，洋葱切丝，红尖椒切片，口蘑分切4瓣，荷兰豆切片
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牛肉用蒜蓉，姜蓉，料酒，老抽，生抽，蜂蜜，磨黑胡椒，干淀粉抓匀，放入冰箱内腌1个小时以上
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锅内放油，倒入腌好的牛肉，炒到牛完完全熟，可能需要炒一会儿，要有耐心
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炒好的牛肉盛出来备用
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炒锅刷干净，重新放油，下洋葱和辣椒爆香
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下口蘑，炒到口蘑变软
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放入荷兰豆，炒软
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倒回之前炒好的牛肉，翻炒均匀
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个人认为不用再放盐，大家可以试试味道
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摆盘控！
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