【什锦菜的做法】什锦菜怎么做_什锦菜的家常做法
2022/12/11 14:03:19 ('互联网')
简介
什锦菜是南京的一道特色素菜，这其中的蔬菜还有它的寓言。黄豆芽形似如意，寓言「事事如意、圆满成功」；荠菜音似「聚财」，寓言招财；芹菜读音与「勤快」相近，取「勤劳致富」之意；胡萝卜从其橙红的颜色生出了日子红红火火的寓言；黄花菜寓言「花样年华、前程似锦」；香菇意为「和和美美」；就连千张也有「千秋百代、代代兴旺」的说法。
用料
什锦菜的做法
-
黑木耳、银耳、黄花菜、腐竹浸泡洗干净
莲藕、茨菰洗干净切片
胡萝卜、千张、酱菜瓜、酱生姜、鲜香菇、笋、雪菜洗干净切丝
芹菜洗干净切寸段
菠菜、芹菜、荠菜、黄豆芽、姫菇洗干净
把每一种蔬菜都放少量色拉油和盐单独炒，每样菜炒完后放极少鸡精。
雪菜、酱菜瓜、酱生姜可放在一起炒，三样菜都是咸味菜，所以一定要放糖炒。
把所有炒好的菜倒在一起拌均匀就可以了。
-
吃多少夹多少，每次吃的时候用干净筷子夹出一些，把剩下的什锦菜放冰箱冷藏。
小贴士
1：每一样蔬菜用少量色拉油、盐单独炒，出锅前放极少的鸡精。
2：雪菜、酱菜瓜、酱生姜三样都是咸味菜，可放在一起炒，多糖。
3：把所有炒好的蔬菜放在一起拌均匀就可以食用了。根据各人喜好也可以放一点香油。
2：雪菜、酱菜瓜、酱生姜三样都是咸味菜，可放在一起炒，多糖。
3：把所有炒好的蔬菜放在一起拌均匀就可以食用了。根据各人喜好也可以放一点香油。
什锦菜的留言
关于什锦菜的做法还有疑问？写下你的留言，留言将由作者挑选进行回复。
去写留言
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
版权声明： ---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
养老资讯
- 当白羊座MM遭遇上司性骚
- 白羊座男眼中一拍即合的女
- 白羊座内心深处最担心什么
- 和白羊座一起旅行会是什么
- 白羊座如何委婉拒绝男生告
- 白羊座在最脆弱时会想什么
- 白羊座的爱值多少钱？
- 白羊座女离婚的根源
- 白羊座回心转意指数
- 白羊座女的专属钻戒
- 白羊座如何看待一夜情？
- 白羊座男最爱的笑脸
- 白羊座如何经营幸福婚姻
- 白羊座女怎么都搞不定的男
- 白羊座男人婚后的是与不是
- 白羊座男疯狂时的表现
- 白羊座男生恋爱伪装术
- 白羊座如何hold住大局
- 白羊座的极品前任是怎样的
- 白羊男有哪些招牌式谎言？
- 白羊座给力的表白方式
- 解密白羊座家居空间看你适
- 白羊座女生为何要休老公
- 白羊座7.23—7.29
- 白羊座7.28—8.3周
- 白羊座女生必备的恋爱心计
- 选对告白方法成功俘获白羊
- 白羊座7.22—7.27
- 白羊座女最怕什么发生
- 白羊座男冲动指数大盘点
- 盘点白羊座女的偏执表现
- 白羊座女最易败谁手里
- 白羊座女最讨厌另一半什么
- 白羊座男生八月份的艳遇对
- 白羊座不能触碰的死结
- 深夜难眠白羊座如何应对？
- 白羊座戒烟的方法
- 白羊座如何看唐僧上司
- 白羊座男深情表现面面观
- 白羊座为何有七年之痒
助老机构介绍
评论
已有 0 条评论
最新评论
