【玉米面发糕的做法】玉米面发糕怎么做_玉米面发糕的家常做法
2022/12/11 14:03:20 ('互联网')
简介
快过年了，第一次尝试做发糕，参考了几个帖友发的食谱，一次成功。嘿嘿！发帖记录一下.谢谢亲们提供的食谱。
用料
玉米面发糕的做法
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酵母放入温水里搅拌均匀。
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依次把称好的面粉，玉米面粉，糖加入调好的酵母水里。筷子搅拌均匀。
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揉成面团，放温暖处发酵至两倍大。再次揉面，排气。
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把揉好的面团放入抹好油的8寸蛋糕模具里。
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在表面装饰上去核的红枣，葡萄干。
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二次发酵至两倍大。放入锅中大火蒸35分钟，停火后虚蒸3到5分钟。
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