【动物饼干的做法】动物饼干怎么做_动物饼干的家常做法
2022/12/11 14:03:21 ('互联网')
简介
动物饼干简单好吃，烘焙新手的福音。
用料
动物饼干的做法
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将黄油融化成液态
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把糖放入融化的黄油中，搅拌均匀
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将鸡蛋打散放入油糖混合物中，搅拌均匀
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准备两个盆，一个盆倒入130g面粉，一个盆放入120g面粉，将20克奶粉分成两份加入面粉中，将可可粉加入面粉少的盆，分别搅拌均匀。
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将黄油鸡蛋液分两份加入到两个面盆，分别揉成两份面团。注意，如果面团太干可以适当加些橄榄油，继续揉
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将揉好的面团放入冰箱冷藏半小时，拿出擀平，用饼干模具刻出喜欢的图形
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烤箱170度预热10分钟，烤盘铺油纸，把饼干放上160度十分钟。
小贴士
注意因为每个人饼干擀的厚度不一样，注意别烤糊
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