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把香蕉切成斜片状(比较省油)
鸡蛋打成蛋液,加点糖在里面;面粉,面包糠备好
把香蕉放入蛋液中,全部裹上蛋液
再把裹好蛋液的香蕉放入面粉中裹一层
再放入蛋液中裹一遍,然后放入面包糠中,均匀的裹一层面包糠
这就是全部裹好后的样子啦!接下来锅里放油,可以没过香蕉(但我觉得太浪费油了),也可以不没过香蕉,这就需要记得不时的翻面了。用中小火哦,不然容易焦!
这就是全部炸好的样子了!
外脆内软,香甜爽口!
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