【剁辣椒土豆丝的做法】剁辣椒土豆丝怎么做_剁辣椒土豆丝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
从妈妈那学来的一道菜,用的是湖南剁辣椒
用料
剁辣椒土豆丝的做法
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土豆切成丝,用清水清洗,洗去淀粉
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起锅,放入植物油,待油热之后加入土豆丝翻炒
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待土豆丝炒熟之后,加入剁辣椒,剁辣椒的水也要放进去,可以让土豆丝变成红色
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加入盐,味精,土豆丝熟了之后出锅
小贴士
土豆丝切好之后一定要过水,洗去淀粉,这样炒的时候不会粘锅
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