【菜心肉丸面片汤的做法】菜心肉丸面片汤怎么做_菜心肉丸面片汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
这些年一直苦苦寻找小时候姥爷做过的面片汤味道 未果 今天偶然被自己做出来了
用料
菜心肉丸面片汤的做法
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将肉丸料混合到一起 手抓一把馅从虎口挤出来刚好一个小肉球 把肉球放入已烧开的热水锅中 当肉球都浮在水面后 放入菜心 (可以多放一点 因为个人觉得菜心很好味哦) 放入盐 待水再次小火煮开后 下面片 再煮开一次 放入鸡精
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盛出 享用
小贴士
不放面片就是菜心肉丸汤 一样很好喝哦!
这个馅料我还用来做炸藕夹 豆腐酿 都非常好吃
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