【香菇蒸滑鸡的做法】香菇蒸滑鸡怎么做_香菇蒸滑鸡的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
香菇滑鸡绝对是我这么些年来的真爱，不用油不用炒，白肉和菌类的低卡是减肥妹纸的不二选择，滑嫩鲜香的口感也适合给孩子吃。网上的做法很多，但大同小异，我用的灰灰的方子。
用料
香菇蒸滑鸡的做法
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准备所需材料，鸡腿香菇洗净备用
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鸡腿剔骨，鸡肉竖着切成块、香菇切厚片（给宝宝吃可以切小）
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所有调料加入鸡肉拌匀腌制20min
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香菇和腌制好的鸡腿拌匀放入碗中
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上蒸锅，水开后，大约蒸15-20min即可
小贴士
1、香菇和鸡肉拌匀后会觉得有些干，其实蒸过后香菇本来会出水，可以不加水，但是我喜欢汤汁泡饭，所以略加了一些纯净水；
2、成人吃盐可以放一茶匙，因为给宝宝吃所以减盐；
3、注意汤匙和茶匙的用量。
2、成人吃盐可以放一茶匙，因为给宝宝吃所以减盐；
3、注意汤匙和茶匙的用量。
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