【菜汤年糕的做法】菜汤年糕怎么做_菜汤年糕的家常做法
2022/12/11 14:03:29 ('互联网')
简介
小时候妈妈的味道
用料
菜汤年糕的做法
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肥肉煸出油下冬笋翻炒后加咸菜(我妈妈自己腌的),加白糖。翻炒5分钟出香味了,加水,水要多放。煮开后把年糕切大块,直接丢进去一起煮
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开大火煮啊煮啊,年糕是诸暨年糕,超级Q,久煮不烂。
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等汤汁差不多收干,加鸡精,把年糕单独捞出
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再加点汤汁,拿根筷子插上,大口大口嚼吧!二十几年前我老妈就是这么煮给我们吃的,任何炖菜都可以放年糕,想怎么吃就怎么吃
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