【vitamix和kitchenaid合作三分钟搞定的轻乳酪蛋糕的做法】vitamix和kitchenaid合作三分钟搞定的轻乳酪蛋糕怎么做_vitamix和kitchenaid合作三分钟搞定的轻乳酪蛋糕的家常做法
2022/12/11 14:03:30 ('互联网')
简介
关键是超级无敌快捷,并且美味,三分钟是进烤箱时间哦
用料
奶油芝士
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250g
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动物鲜奶油
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100g
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鸡蛋
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3个
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细砂糖
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40g
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低筋面粉
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20g
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vitamix和kitchenaid合作三分钟搞定的轻乳酪蛋糕的做法
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进行蛋黄、蛋清分离
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奶油芝士、动物鲜奶油、蛋黄、低筋面粉倒入vitamix,打至顺滑无颗粒,750沙冰模式手动停止的
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kitchenaid打发蛋清,打至粗泡加糖,打发到湿性就可以啦
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蛋黄芝士糊和蛋清糊混合,先挖三分之一蛋清糊至蛋黄糊里,搅拌不要过度,拌匀后再混合剩余蛋清糊,直到颜色均匀
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160度一小时水浴烘焙
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