【妈妈的芹菜炒圆菇的做法】妈妈的芹菜炒圆菇怎么做_妈妈的芹菜炒圆菇的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
妈妈说这是她自创的菜哈哈哈
用料
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圆菇
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5朵
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芹菜
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一小把
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蒜
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三大瓣（或四小瓣）
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葱
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盐
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鸡精
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花椒油
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青椒红椒
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切一点配色
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妈妈的芹菜炒圆菇的做法
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圆菇刷干净切片
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芹菜斜着切成片
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葱，蒜，青红椒切碎
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先下葱，青红椒爆香，然后倒圆菇，芹菜下锅大火翻炒。
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翻炒一分钟左右后加适量盐，鸡精，花椒油调味。
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出锅前加上蒜末稍作翻炒，取其香味
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吃
小贴士
1. 不要翻炒太久，要保持芹菜鲜绿
2. 同样原因，不要加酱油，不然不好看了
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