材料A | |
全蛋 | 3个 |
炼乳 | 20克 |
奶油奶酪 | 70克 |
橄榄油 | 80克 |
盐 | 3克 |
细砂糖 | 40克 |
蜂蜜 | 10克 |
白兰地 | 10克 |
柠檬汁 | 6克 |
材料B | |
低筋面粉 | 150克 |
燕麦 | 20克 |
可可粉 | 30克 |
泡打粉 | 6克 |
小苏打 | 3克 |
材料C | |
糖粉 | 少许 |
材料A 中所有的东西倒入大碗中,用勺子搅拌均匀
材料B 中所有东西放在一起搅拌均匀
将 材料B 过筛筛入 材料A 中,
然后翻拌均匀
将混合物装入裱花袋中
马芬纸杯铺在模具中,挤入面糊,只装七分满
烤箱170度预热10分钟,
放入模具,170度,中层,
上下火烘烤25分钟
烘烤结束后,趁热在蛋糕表面撒上少许糖粉