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【玛德琳蛋糕的做法】玛德琳蛋糕怎么做_玛德琳蛋糕的家常做法

 

2022/12/11 14:03:48 ('互联网')

【玛德琳蛋糕的做法】玛德琳蛋糕怎么做_玛德琳蛋糕的家常做法

简介

你好 厨房配方

用料  

柠檬皮屑……现刨 1只
白砂糖 60g
黄油 65g
鸡蛋 1只
低筋面粉 65g
泡打粉 2g
牛奶 18g

玛德琳蛋糕的做法  

  1. 柠檬屑加入白砂糖,密封,常温静置1小时

    玛德琳蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入牛奶搅拌,加入鸡蛋搅拌

    玛德琳蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入过筛的面粉,泡打粉搅拌,,加入融化的黄油,搅拌,密封冷藏静置6小时

    玛德琳蛋糕的做法 步骤3
  4. 准备好

    玛德琳蛋糕的做法 步骤4
  5. 预热烤箱,温度190c,定时15分钟

    玛德琳蛋糕的做法 步骤5
  6. 10分钟后调低温度

    玛德琳蛋糕的做法 步骤6
  7. 火大的结果

    玛德琳蛋糕的做法 步骤7
  8. 调整火候,几乎完美

    玛德琳蛋糕的做法 步骤8

小贴士

根据磨具大小决定时间很重要

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