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【鲍汁苦瓜炒肉的做法】鲍汁苦瓜炒肉怎么做_鲍汁苦瓜炒肉的家常做法

 

2022/12/11 14:03:48 ('互联网')

【鲍汁苦瓜炒肉的做法】鲍汁苦瓜炒肉怎么做_鲍汁苦瓜炒肉的家常做法

简介

苦瓜和鲍汁是一对的!怎么炒怎么好吃!清新爽口百吃不腻!

用料  

苦瓜蒜 两根
猪后腿瘦肉(可不加) 适量
李锦记鲍汁 适量
白酒或者料酒 适量
味精
四颗

鲍汁苦瓜炒肉的做法  

  1. 猪后腿瘦肉用白酒,盐生抽腌好

  2. 热锅下少许油,把蒜爆香

  3. 待蒜呈金黄色,加入切成薄片的苦瓜翻炒。等苦瓜稍熟时加入适量鲍汁,继续翻炒至八成熟。

  4. (可选步骤)加入腌好的瘦肉,翻炒至全熟。如果不确定是否熟透,可盖上盖子稍微闷一下。

  5. 加入盐糖味精出锅!

小贴士

肉是可选项,素食者可选择不加肉,一样清新可口

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