【【青菜猪肝粥】补铁辅食的做法】【青菜猪肝粥】补铁辅食怎么做_【青菜猪肝粥】补铁辅食的家常做法
2022/12/11 14:03:48 ('互联网')
简介
今天推荐的也是一道补铁的辅食
要特别注意的是，熬这样的粥
一定要把食材和粥分开熬
如果全部都直接下锅，熬不出粘稠的感觉
食材也会变得浑浊
而且青菜也会因为煮得过火而变黄
要特别注意的是，熬这样的粥
一定要把食材和粥分开熬
如果全部都直接下锅，熬不出粘稠的感觉
食材也会变得浑浊
而且青菜也会因为煮得过火而变黄
用料
【青菜猪肝粥 】 补铁辅食的做法
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猪肝切成片，反复冲洗干净以后，浸泡30分钟。同时，用电饭锅熬一碗大米，小米粥。
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锅里烧一锅水，水开后，下入猪肝片。猪肝一定要煮熟。
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如果猪肝切开以后，里面是红色哒，那就还没熟。
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切开以后，看不到血丝的才可以哦。
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.用刀切成小块儿。
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继续用刀剁得碎一些。然后用筛网，研磨碗，搅拌机或者料理机来把猪肝进一步做成泥。
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我用的是筛网，因为做出来的猪肝泥非常细腻，用勺背儿使劲地碾压猪肝，把它们压过筛网。
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这样猪肝就被压过去，变成很细腻的猪肝泥了。
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用勺子把筛网背面的猪肝泥刮下来。
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菠菜焯一下，然后切碎。
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准备好熬好的大米小米粥，菠菜碎和猪肝泥。
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把它们放到砂锅或者电饭锅里。
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再熬7-10分钟即可。过了周岁的宝宝可以再少加一点盐来调味。
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可以出锅啦
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