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【面包机版肉松的做法】面包机版肉松怎么做_面包机版肉松的家常做法

 

2022/12/11 14:03:48 ('互联网')

【面包机版肉松的做法】面包机版肉松怎么做_面包机版肉松的家常做法

用料  

猪里脊肉 500克
大料
料酒
生抽
胡椒粉
蚝油
花生油

面包机版肉松的做法  

  1. 猪肉切小块,洗净

  2. 冷水下锅,焯水,放入葱姜,料酒

  3. 焯水后将肉捞出,倒入高压锅,加水没过肉,当葱姜,大料,料酒继续炖,上汽后12分钟关火

  4. 炖好的肉放入保鲜袋,用擀面杖压成肉丝

  5. 肉丝放入面包机,加花生油,生抽,蚝油,盐,糖,胡椒粉,面包机选果酱模式,我家面包机设定的是1小时20分钟,出锅正好

  6. 晾凉就好啦~自己做的没有添加剂,如果想要更细一点的可以放搅拌机里打碎,肉可以换成牛肉,鱼肉,鸡肉,都可以~

    面包机版肉松的做法 步骤6

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