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【自创无比好吃的醋溜木须的做法】自创无比好吃的醋溜木须怎么做_自创无比好吃的醋溜木须的家常做法

 

2022/12/11 14:03:56 ('互联网')

【自创无比好吃的醋溜木须的做法】自创无比好吃的醋溜木须怎么做_自创无比好吃的醋溜木须的家常做法

简介

这是一道自创的醋溜木须做法,超级好吃超级下饭

用料  

鸡蛋 两个
精肉 适量
水发木耳 适量
胡萝卜 1根
黄瓜 2根
适量
适量
盐、白糖、鸡精、醋
料酒、五香面、淀粉

自创无比好吃的醋溜木须的做法  

  1. 腌肉:将切片的肉放入适量
    盐、五香粉、料酒、淀粉
    抓匀后腌制10分钟

  2. 黄瓜、胡萝卜切成象牙片,
    葱姜切成碎末,
    木耳撕成小朵备用

  3. 鸡蛋放入适量盐打成蛋液

  4. 锅烧热后倒入油,
    将打好的蛋液倒入至蛋液凝固,盛起、待用,
    倒入葱姜,炒出香味,直接倒入腌好的肉,炒至肉变白,
    继续倒入胡萝卜、黄瓜、木耳,炒至胡萝卜黄瓜发软(不软可稍用一点水淋在锅底正中央,高温一呲立马变软还不易糊锅)

  5. 加入生抽、醋、糖、盐、鸡精

  6. 放入鸡蛋稍微翻炒,即可出锅

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