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【泡菜木耳猪肝的做法】泡菜木耳猪肝怎么做_泡菜木耳猪肝的家常做法

 

2022/12/11 14:03:56 ('互联网')

【泡菜木耳猪肝的做法】泡菜木耳猪肝怎么做_泡菜木耳猪肝的家常做法

简介

我是南南,山城妹子!我是一个不折不扣的吃货,所以热爱美食热爱生活。唯有爱与美食必须分享!

用料  

猪肝 300g
木耳 少许
泡菜 1小盘
蒜苗 适量
盐、味精 适量
生抽、嫩肉粉 各1勺
豆瓣 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺

泡菜木耳猪肝的做法  

  1. 把木耳用开水泡,洗净,放到水里煮沸再煮3分钟!冷后撕小一点

    泡菜木耳猪肝的做法 步骤1
  2. 煮木耳时候可以切猪肝,用水洗2-3遍,可以把粉质和血水去掉,倒入料酒,生抽,豆瓣,嫩肉粉拌匀。

    泡菜木耳猪肝的做法 步骤2
  3. 此图是拌好后的猪肝

    泡菜木耳猪肝的做法 步骤3
  4. 把泡菜切好,泡菜里什么都有噢!

    泡菜木耳猪肝的做法 步骤4
  5. 蒜苗切段

    泡菜木耳猪肝的做法 步骤5
  6. 倒油,必须冒清烟猪肝下锅

    泡菜木耳猪肝的做法 步骤6
  7. 锅里的猪肝是不是很嫩?赶紧捞起来

    泡菜木耳猪肝的做法 步骤7
  8. 成品啦!流口水吗

    泡菜木耳猪肝的做法 步骤8

小贴士

也许有人问做这道菜怎么没有用到蒜,姜?其实泡菜里面辣椒,蒜,萝卜,姜都有。泡菜的味道已经很丰富了,重庆妹子也很会做泡菜噢!喜欢就赶紧动手吧。猪肝吃起来一定要嫩,趁热吃!

泡菜木耳猪肝的留言

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