【Q心葡式蛋挞的做法】Q心葡式蛋挞怎么做_Q心葡式蛋挞的家常做法
2022/12/11 14:04:04 ('互联网')
简介
参考君之的葡式蛋挞配方,软心Q弹,美味到爆!
用料
蛋挞皮
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16个
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Q心
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16个
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牛奶
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140g
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动物性淡奶油
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180g
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白砂糖
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70g
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蛋黄
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4个
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低粉
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15g
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炼乳
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15g
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Q心葡式蛋挞的做法
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现成的蛋挞皮拿出来准备好;
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准备材料,把牛奶、淡奶油、炼乳、白砂糖放在奶锅里预热,小火慢慢搅拌,等白砂糖完全融化立即关火,加入低粉搅拌均匀,温度稍低一点后加入蛋黄搅拌均匀即可;
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把Q心一一放入,蛋挞水用过滤一下,慢慢倒入蛋挞皮中,七八分满即可,烤箱220预热好后把烤盘放进烤箱烤20分钟;
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香喷喷的出炉啦!
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