【无油无盐版秘制排骨的做法】无油无盐版秘制排骨怎么做_无油无盐版秘制排骨的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
无油无盐,美味又健康,么么哒!
用料
无油无盐版秘制排骨的做法
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准备食材,洗净排骨控干
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炒锅不放油,大火烧至3成热,放入排骨,保持中火翻炒,加入酱油,红糖,翻炒均匀
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加入开水,淹没排骨,依次放入葱姜辣椒,草果八角,煮开
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转小火,加盖炖50分钟,期间注意汤汁变化,翻拌4.5次,汤汁浓稠,排骨软烂,转大火收汁,快速翻炒,出锅前淋入香醋拌匀即可。
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