简介
经典冬日热饮棉花糖热可可加上一点百利甜,更温暖醉人。
用料
牛奶
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400ml
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法芙娜可可粉
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1.5 tbsp
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黄砂糖
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1 tbsp
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海盐
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少许
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百利甜酒
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1 tbsp
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法芙娜巧克力
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两小片
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棉花糖
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几颗
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百利甜棉花糖热可可的做法
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除棉花糖和百利甜酒外的材料加入奶锅中,小火加热并不断搅拌至可可粉、巧克力、黄砂糖融化,在快要沸腾时关火。
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加入一勺百利甜酒搅拌均匀,倒入杯中,放上几颗棉花糖,可以撒一些可可粉装饰,趁热喝吧~
小贴士
1 tbsp为西式量勺1汤勺,15ml。
我加了两片法芙娜的巧克力因为想要味道更浓郁点,不加也ok的,或者再适当增加点可可粉的用量。
表面装饰随意发挥,除了洒可可粉,淋巧克力酱、焦糖酱、加打发的淡奶油都可以。
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