【金桔焖羊肉的做法】金桔焖羊肉怎么做_金桔焖羊肉的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
在学校门口吃到哒，放假回家想了好久终于忍不住自己摸索了一把。
用料
金桔焖羊肉的做法
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羊排切块，葱姜切段
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羊排汆水去浮沫之后，加葱姜、花椒放高压锅煮40分钟（普通锅80分钟）至肉烂。
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坐锅热油，下葱姜末、花椒爆香，入胡萝卜翻炒。
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把煮过的羊肉放到锅里一起翻炒，放酱油、料酒、干辣椒，加盐调味。
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之前煮羊肉的汤舀两勺放锅里，放金桔收汁。
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