【馓子的做法】馓子怎么做_馓子的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【馓子的做法】馓子怎么做_馓子的家常做法

用料  

温开水 100克
6克
鸡蛋 1个
面粉 250克

馓子的做法  

  1. 将所以材料放入容器里。

    馓子的做法 步骤1
  2. 揉成面团。

    馓子的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜醒发20分钟。

    馓子的做法 步骤3
  4. 取出和均匀。

    馓子的做法 步骤4
  5. 分成四等分。

    馓子的做法 步骤5
  6. 取一个面团,搓圆。

    馓子的做法 步骤6
  7. 再揉成像筷子一样粗细的长条。

    馓子的做法 步骤7
  8. 容器里面放入油。

    馓子的做法 步骤8
  9. 将搓好的长条放容器里面,让油泡着。

    馓子的做法 步骤9
  10. 其他三个面团也用同样方法做好,泡油里面待用。

    馓子的做法 步骤10
  11. 放到油里浸泡1个小时。

    馓子的做法 步骤11
  12. 把泡过油的面条拉细点缠绕在手指上,绕12圈后拉长绷直、盘绕。

    馓子的做法 步骤12
  13. 放油锅里炸。

    馓子的做法 步骤13
  14. Ok。

    馓子的做法 步骤14
  15. 成品图。

    馓子的做法 步骤15

小贴士

夏天可以用凉开水揉面,冬天必须用温开水揉面哦。

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