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【胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法】胡萝卜猪肉白菜煎饺怎么做_胡萝卜猪肉白菜煎饺的家常做法

 

2022/12/11 14:04:09 ('互联网')

【胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法】胡萝卜猪肉白菜煎饺怎么做_胡萝卜猪肉白菜煎饺的家常做法

简介

好吃不如饺子。大冬天吃盘儿煎饺再来碗热腾腾的排骨藕汤,简直绝了

用料  

五花肉 200克左右
大白菜 小半颗
葱姜蒜 适量
胡萝卜 2根
中筋面粉 200克
水+胡萝卜泥 100克左右
黑胡椒、醋、生抽、蚝油、盐、自制香菇虾皮味素 适量

胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法  

  1. 先做馅儿,做好盖保鲜膜丢冰箱冷藏入味

    胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法 步骤1
  2. 再做饺子皮,揉面15-20分钟,柔光滑滚圆松弛20分钟

    胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法 步骤2
  3. 切剂子尽量一样大小

    胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法 步骤3
  4. 只要不露馅儿,爱包多少包多少

    胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法 步骤4
  5. 包好以后盖保鲜膜,接触空气表皮儿容易干

    胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法 步骤5
  6. 秘诀是:1小勺生粉+1小勺糖+一碗水调匀,煮煎饺

    胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法 步骤6
  7. 煎好撒黑芝麻和葱花,焖一会儿出香气儿

    胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法 步骤7
  8. 摆盘儿吃吧

    胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法 步骤8

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