用擦子把藕擦成蓉

洗糯米，加点色拉油和盐，煮饭

将香葱切碎，放到擦碎的藕里

加入猪肉，藕和猪肉比例大概是六比四，肉要相对少点

再加入糯米粉，使材料黏合

把之前煮好的糯米加入，注意一定要是凉的，不然是热的话，会把藕变熟，再加入适量的糖，盐，生抽，搅拌均匀

下热油炸丸子

真的超好吃

把之前煮好的地瓜加入糯米粉，碾碎

一边碾压一边添加适量的糯米粉

加入奶粉

搓成丸子

完成