1、不确定泡涨没可以吃一个试试，里面都有湿湿的感觉。
2、冷冻后如果有碎冰，用漏勺筛干净。
3、油温尽量要低，要不容易糊，略微金黄即可。
4、可以加芝麻爆香（黑的觉得不要，难看死，教训啊）。还可以多加孜然粉和辣椒面调味，五香粉我是没有试过啦。最好、最好、最好用青花椒。