把全部黄油室温软化,或是稍稍加热软化。
加入全部糖,搅拌均匀。
分两次加入淡奶油,搅拌均匀。
筛入低筋面粉。
用刮刀从下而上拌匀。
揉成面团。
2克左右分一个小团,2个小团可以做成一个蘑菇。
其中一个捏成长条做蘑菇杆。
另一个捏成小伞做蘑菇顶。
两个拼在一起,变身终极蘑菇成品。
预热烤箱,180℃
20分钟,变色,烤好。
巧克力隔水加热融化。
沾在蘑菇头上。
成功啦!
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