【花开富贵虾的做法】花开富贵虾怎么做_花开富贵虾的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
用料
大虾
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400g
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粉丝
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90g
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小米椒
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6个
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香葱
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2颗
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大蒜
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4瓣
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调料
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料酒
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1勺
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蒸鱼豉油
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2勺
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油
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4勺
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糖
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6g
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盐
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3g
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花开富贵虾的做法
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粉丝放入50度左右的温水中浸泡15分钟
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用牙签穿过大虾的第三节的连接处轻松挑出虾线用刀切开虾背
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用刀切开虾背
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粉丝放入盘中,中间加高
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把虾摆放在粉丝上面
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大蒜切成蒜末加入料酒,蒸鱼豉油,盐和糖,调成料汁
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把料汁浇在虾上,入锅蒸15分钟
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蒸熟后,撒上小米椒和香葱末,把油烧滚后淋上即可享用啦~
小贴士
虾肉非常易熟,千万要看好时间不要蒸老了哦,实在没有蒸鱼豉油可以换成生抽,但是尽量不要换哦~
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