【泰式虾仁煎蛋的做法】泰式虾仁煎蛋怎么做_泰式虾仁煎蛋的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
要做出一道美味的泰式煎蛋主要是，油的用量和油的温度。没了这两个就跟普通的煎鸡蛋没什么分别，油太少会变糊，温度低，又不够香脆。在这个菜谱里，肉末也可以取代虾仁。
用料
泰式虾仁煎蛋的做法
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把虾仁剁碎
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混入鸡蛋和生抽，用叉混匀
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开大火，加入油。查看油的温度够不够，把筷子放入油中，如果起泡，说明够热了
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加入混好的鸡蛋
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把鸡蛋翻到另一面
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大功告成，开吃啦
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