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【冰糖酱牛肘的做法】冰糖酱牛肘怎么做_冰糖酱牛肘的家常做法

 

2022/12/11 14:04:23 ('互联网')

【冰糖酱牛肘的做法】冰糖酱牛肘怎么做_冰糖酱牛肘的家常做法

简介

老上海过年餐桌一定要吃的一道菜之一

用料  

牛腱 1.5斤
八角 少许
干辣椒 少许
蒜头 适量
老姜 适量
黄酒 少许
老抽 少许
冰糖 按自己口味添加
少许

冰糖酱牛肘的做法  

  1. 牛腱焯水

    冰糖酱牛肘的做法 步骤1
  2. 除冰糖,其它材料一并倒入高压锅内,盖上盖子开始大火烧开,上汽后调小火煮20分钟左右关火!

    冰糖酱牛肘的做法 步骤2
  3. 打开高压锅放入冰糖,继续小火煮至冰糖化开,大火收汁即可!

    冰糖酱牛肘的做法 步骤3
  4. 冷吃、热吃都行!记得改刀哈哈!

    冰糖酱牛肘的做法 步骤4

冰糖酱牛肘的留言

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