【葱油鲈鱼的做法】葱油鲈鱼怎么做_葱油鲈鱼的家常做法
2022/12/11 14:04:25 ('互联网')
简介
十分简单快速的一道菜
用料
鲈鱼
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一条
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香菜
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50g
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香葱
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50g
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干辣椒
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3颗
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姜
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1段
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蒜
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2粒
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料酒、生抽、醋、盐、白糖
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葱油鲈鱼的做法
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鲈鱼洗净,姜片料酒腌制10分钟左右去腥
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水烧开,鲈鱼下锅,水漫过鱼身,大火烧3-5分钟,转小火5-10分钟,盛起,期间把姜蒜辣椒切末
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热锅热油爆香姜蒜辣椒,倒入料酒、生抽、醋、些许白糖、盐调味,熄火,将香葱香菜段切段放入翻炒两下,倒在鱼身上就完成啦
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