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【【楊肉肉】葡萄小酥的做法】【楊肉肉】葡萄小酥怎么做_【楊肉肉】葡萄小酥的家常做法

 

2022/12/11 14:04:26 ('互联网')

【【楊肉肉】葡萄小酥的做法】【楊肉肉】葡萄小酥怎么做_【楊肉肉】葡萄小酥的家常做法

简介

一口英式红茶,一口小葡萄酥美呀(请允许我YY了下);为健康着想这里糖的用量已经有所减少了(没办法看病太贵)。这里的量是9-10克一个...大概40个左右(一定是不够吃的)
欢迎互相交流-微信:Dote-Baby

用料  

低粉 180g
黄油 100g
砂糖 60g
鸡蛋 30g
一点
泡打粉 ?茶勺
葡萄干 自己数吧
红酒 一杯

【楊肉肉】葡萄小酥的做法  

  1. 黄油隔水软化

    【楊肉肉】葡萄小酥的做法 步骤1
  2. 黄油加糖打发至颜色发白,再见鸡蛋搅打均匀【鸡蛋要分次倒入!】

    【楊肉肉】葡萄小酥的做法 步骤2
  3. 低粉过筛、泡打粉和盐拌入黄油中,搅成面团。

    【楊肉肉】葡萄小酥的做法 步骤3
  4. 包上保鲜膜醒上30分钟以上(适室温而定到底用不用放冰箱冷藏)。葡萄干用红酒泡软备用。

    【楊肉肉】葡萄小酥的做法 步骤4
  5. 面团搓成细条,均匀分割(可以用电子称9-10g一个)包入泡好的葡萄干。

  6. 烤箱预热180度,把面团放在烤盘(垫上油纸)上微微压扁;用毛刷均匀的涂刷上蛋液。

  7. 175度中层20分钟左右,就可以出炉了。

    【楊肉肉】葡萄小酥的做法 步骤7

小贴士

1.黄油要用无盐的,要是有盐的话之后就不用加盐了。
2.砂糖可以换成用糖粉。

【楊肉肉】葡萄小酥的留言

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